التصنيف Restaurants & Cafés

من بين الوجهات التي تُنعش الذاكرة في مدينة تمارة، يتربع مطعم أسمك الإخوة على قائمة مفضلة لدى عشاق المأكولات البحرية التي تنتظر طريقتها الأصيلة في التحضير والطازجة التي لا تعرف المساومة. فالمكان الذي اختار لنفسه اسماً يحيل مباشرة إلى البحر…

في عالم الوجبات السريعة الذي لا يرحم إلا من يجتهد ويميّز نفسه، استطاع مطعم بريموس تشيكن أن يفرض اسمه بقوة على مشهد المدينة، حين تخصص في شيء يصعب إتقانه: الدجاج المقلي المقرمش المدروس نكهةً وقواماً. فمن موقعه الاستراتيجي على زاوية…

هناك أطعمة ترتفع في ذاكرة المدن لتصبح أكثر من مجرد وجبة، وتتحول إلى رمز يحضر في كل حديث عن الذكريات والمناسبات؛ ومِن بينها البيتزا التي تحتل في مطعم سيلفيا بيتزا مكانة جمعت بين الأصالة الإيطالية وروح تمارة العصرية. فالمطعم الذي…

في عالم تتشابك فيه النكهات وتتقاطع الثقافات على موائد المدن المغربية الحديثة، برزت في تمارة وجهة تجمع بين دقة الفن الياباني وشغف الشغوفين بالمأكولات العالمية: مطعم 99 سوشي بار ورستوران. إنه المكان الذي يعيد تعريف فكرة «الوجبة السريعة الأنيقة» في…

على امتداد الواجهة الساحلية الساحرة في هرهرة، حيث تلتقي زرقة الأطلسي بهدوء القرية ودفء الحياة البحرية، يرتفع اسم مطعم دي فيلاجيو هرهرة كواحد من الوجهات التي يعرفها أبناء تمارة والمنطقة جيداً، ويتفننون في الحديث عنها. إنه المكان الذي يتحول فيه…

عشاق النار والمشويات، وتلاميذ فن الشواء الأصيل، ومحبو النكهة المدخنة التي تبعث الحنين إلى أصالة المطبخ المغربي، كلهم سيجدون بغيتهم في مطعم جريلايد الأندلس بوسط مدينة تمارة. ففي قلب هذه المدينة الحاضنة لمسارح العمران اليومي، يقف هذا المطعم كإحدى الوجهات…

في صميم مدينة تمارة، وفي موقع يتوسط حيوية العمران وعراقة المنطقة، يقف مطعم ليه ريفاج بالاس معلماً يثير اهتمام عشاق الطعام الرفيع والأجواء الراقية. والمكان الذي صار اسمه متداولاً بين أهالي تمارة والزوار، ممن جربوه أو سمعوا عنه، استطاع أن…

في وسط مدينة تمارة، حيث تتلاقى حياة المدينة اليومية ونبضها المستمر، يبرز مطعم لورسين كوجهة لذيذة تجمع بين وفرة المذاق المتوسطي وسهولة الوصول في قلب المدينة. ورغم اسمه الذي يحيل إلى قنفذ البحر («our sin» بالفرنسية)، فإن هذا المكان لا…

في حي أولاد مطع بمدينة تمارة، يختبئ واحد من أفخم الأسرار في عالم الطعام: مطعم غوستو. لكن ما يميز هذا المطعم لا يقف عند مائدة إيطالية أصيلة وأطباق بعبقرية المطبخ الإيطالي فحسب، بل يتجاوزها إلى قصة إنسانية جميلة، إذ يحمل…

على طول الطريق الساحلي الرابط بين الرباط وتمارة، حيث تتوالى أشجار النخيل وتحتضن السواحل الأطلسية البانوراما الخضراء، يقف مطعم ليه تروا بالمييه كواحد من أرقى الوجهات الغاسترونومية في المنطقة. اسمه الفرنسي الذي يعني «النخيلات الثلاث»، يحمل في طياته رمزية المكان:…